Madeleine

recettes

27.03.2007 …

Par sandralicious

Les Madeleines pas wetwet 2,6pts les 2 madeleines

Ingrédients

- 100 gr de beurre ( j'ai mis du 41%)

- 65 gr de Sucre

- 2 oeufs

- 120 gr de farine

- 1/3 de paquet de levure

Réalisation

Melanger le sucre au beurre en pommade.

Ajouter les oeufs

Tamiser la farine et la levure dans le melange precedent.

Parfumer (perso j'ai mis des zeste d'orange et de la vanille) mais on peut mettre ce que l'on veut pépite de chocolat, raisins etc...

Cuire 8-10min à 175°C (j'ai réussi à en faire 20)

Bonne dégustation avec un thé c'est super.

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ninette

28/03/2007 09:15

superbe ton nouveau design!!!

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Val鲩e

27/03/2007 20:28

C'est super avec un thé ????? Mais c'est pour moi ça !!!! A tester très très rapidement : dès ce week-end je pense car je suis tranquillement à la maison et je reçois une copine de ma puce (ça fera aussi un excellent gouter pour les enfants).<br /> Pas wetwet, mais acceptable en nombre de points. Et il faut aussi savoir se faire plaisir : privilégier la qualité et pas la quantité. On ne peut pas alléger toutes les recettes, au risque de ne pas se régaler. Je viendrai te dire ce que j'en ai pensé ...

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