Pas eu le temps de poster hier, pourtant je n'ai pas fini trop tard, mais des amis se sont invités donc il a fallu faire à manger.
Repas tres simple mais ma foi fort bon, je n'ai pas pris de photos, pas eu le temps manger avant même que j'y penses.
J'avais fait une tarte aux légumes et saumon. Je fais revenir les légumes (pour moi oignons, poivrons, courgettes et tomates), je les mets dans une pate feuilleté. A part je fais cuire le saumon
au micro onde dans un plat en pirex, 4min avec un peu de sel et des épices. Je mets la tarte sans le saumon à cuire 15min à 180° puis j'ajoute le saumon émietté et un peu de fromage. 5minde
cuisson de plus et voilà.
Je l'ai servi avec de la roquette et parmesan (je l'ai vu sur un de vos site mais je suis désolé je ne me souviens plus lequel)
C'était super bon.
Au dessert, innovation du moment tiramisu aux maltesers (je voulais faire aux daims mais je n'en ai pas trouvé) et crème brulée aux carambar. Je n'ai pas vraiment compté les points mais je n'ai
mangé que la moitié de chaque. En tout cas c'était tres bon (même si j'ai oublié les crèmes dans le four donc un peu trop cuite, un comble pour une fan de crème brulée). Pas de photos non plus
mais j'en referrais, rien que pour les photos bien sur (lol)
Photos du jour
(2comme promis)
Tout d'abord Circular Quay à Sydney, la photo est prise depuis l'opéra. (je vous abreuve de photo sur l'australie mais impossible de remettre la main sur mes autres photos.)
Je reste dans les photos de nuit toujours prise depuis Circular Quay.
A plus tard pour le post du jour.